La Dirección Regional de Turismo Zonal 1, la Dirección Municipal de Turismo y varios Emprendedores de Parroquia La Unión, se encuentran en reunión permanente, preparando la posibilidad de realizar con motivo de las fiestas de  Carnestolendas un “Festival” denominado de la Gallina Criolla, los días 11 y 12 de febrero el mismo que contempla preparados a base de Gallina Criolla con bastante Chillangua y Yuca. Además la presentación de dos Orquestas Colombiana de alta jerarquía salsera, como Guayacán y Los Niches. Entonces si madura el Proyecto, prepárese Ud. para el Feriado de Carnaval en La Unión del  Cantón Atacames.